料理・旅館・仕出しの堅木屋

千日会の花火

2010-08-21T23:55:35Z

8月9日京丹後市久美浜町千日会の花火です。夕方になると風が吹かないのですが、この日は南風が強く花火が流れたしまいました。

花火と灯篭と大文字を入れて撮影しました。風が無ければ、湖面に映る花火も撮影する事が出来たのですが残念です。

絞り11で約一分のバルブ撮影をしました。これを行なうと、取り込みに時間がかかり、次の花火が撮影できません。取り込みの早い、コンパクトフラッシュが必要です。

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きれいな海と
ええもん、うまいもんで
一杯の丹後では海水浴、
マリンスポーツやバーベキューも楽しめます。
お米や京野菜
美味しい丹後の地酒はもちろん、
手作りアイスクリーム、
手摘みのブルーベリー、
１９世紀の味の店など盛りだくさん。
お泊まりは料理自慢、
でのんびりゆっくりと出来るお宿へ！！
療整院、開運印鑑、
琉球畳、
筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。

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ハスの花

2010-08-11T09:31:59Z

兵庫県豊岡市但東町のシルク温泉近くにハスの花が咲いています。

午前中が見ごろで、日の出頃から撮影しました。

休耕田を利用して地域の皆さんが大切にハスを育ています。

夏の花で、暑さには強く元気に咲いていますが、撮影する私は一時間もすると、暑さでダウン、撮影するには暑さ対策が必要です。

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兵庫県、豊岡のコウノトリ

2010-07-26T12:56:56Z

兵庫県豊岡市百合地で今年もコウノトリの雛が孵りました。

支柱の巣の中には雛が隠れています。親鳥は餌を探しに飛び立ちました

以前は餌場に飛んでいったのですが、この辺りは農薬を減らして作っている、田んぼなので、餌がけっこう多くコウノトリも探しやすそうに歩き回ります。

周りに人が居ないと道路の横断も気楽に行います。

餌を沢山食べて、巣に向って飛び立ちます。

巣には3羽の雛が居ます、大きくなると、こんな狭い巣の中では大変ですね、どうするのか心配です。

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箱石浜のユウスゲ

2010-07-09T23:29:40Z

7月6日、久しぶりの好天になり、meganeさんとjoycookさんと京丹後久美浜の箱石浜でユウスゲを撮影しました。

開花した花が少ないので、つぼみの花を折らないように注意して撮影します。

日が傾くと、花びらが透けるようになり、美しくなる時です。

露出をユウスゲに合わせてマイナス補正で撮影しました。海とか雲に合わせるとユウスゲが黒くつぶれるので注意が必要です。

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鯵料理

2010-07-05T02:18:27Z

日本海で水揚げされた鯵です。

今が旬の鯵を使った料理を紹介します。

新鮮な鯵は刺身で食べるのが一番です。ネギと生姜のタタキきも添えてみました。

鯵の腹に子をもって脂がのっているので、一緒に焚きました。

最後は軽く塩を振って、焼きました。

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JOYCOOKおくださんのバーベキュー

2010-06-23T22:06:51Z

京丹後市久美浜のかぶと山公園でjoycookおくださんのバーベキューを戴きました

おくださんのご主人が、焼肉を焼いてくださいました。joycookおくださんでは焼肉のセットを注文するとバーベキューの焼き台も使えるお得な商品を用意しいます。

今日は勉教会の皆さんと一緒に食べることになりました。炭火で豪快に焼くと、肉や魚が美味しくなります。

中でも干したハタハタは塩加減もよく、軽く焼いてそのままいただけます。和牛肉は柔らかく、コチィジャン味の特性タレで、戴きました。joycookおくださん、ご馳走様でした。皆さんのカメラの先には、時の宿まつださん持って来た、岩牡蠣あります。冬の牡蠣も美味しいですが、夏の岩牡蠣は身も大きく、味も濃厚で美味しいですよ！

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京丹後・久美浜の朝日

2010-06-15T01:05:47Z

6月10日勉強会の皆さんと日の出の撮影に出かけました。
早朝の4時、集合場所に行き、旭の湊に向いました。
天気は良いのですが、なぜか、水平線には雲がかかっていました。

水平線からは出ませんでしたが、これもまた良いものです。

雲があるせいで、光が和らぎ、船が黒くつぶれる事無く撮影できました。

早朝は網を上げる船が多いので、朝日と一緒に撮影することが出来ました。

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由良川鉄橋

2010-06-12T21:04:19Z

北近畿丹後鉄道の神埼と由良の間に由良川鉄橋があります。

由良側は午後、順光になるので、撮影条件が良くなります。反対側の神崎は午前中が良いです。

由良川鉄橋は河口にあり、その向こうは、若狭湾です。

車両をカラフルに塗装して、地域の紹介をしています。正面は蟹のデザインで、目玉がライトになっています。

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日和山、竜宮城の朝日

2010-06-09T21:01:37Z

じじら山に登った次の日6月3日、兵庫県豊岡市日和山海岸に朝日の撮影に出かけました。

朝4時半前、朝日が昇る前の竜宮城です。昔は渡しの船が出ていたのですが、今はそれも無くなっています。

4時半過ぎ、朝日が昇り始めました。300mmで狙ったのですが、少し中途半端な画面になりました。

300mmに2倍のテレコンをかまし、太陽をひきつけみました。

太陽は画面の左から右に登っていきます。太陽が竜宮城の中央に来のを待って撮影しました。

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商品撮影台

2010-06-07T14:15:29Z

以前から使っていた商品や料理の撮影台が壊れたので新しく作り変えました。

ホームセンターでスペーシアパイプと取り付けパイプを使って組み立てました。照明は東芝のネオボールをライトクリップに付けランプゲージをはめて正面をクッキングシートで覆いました。

ライトは全部で5個付けました。室内の蛍光灯では暗く、商品撮影には適さないと気づいたからです。
商品は60mmのマクロレンズで撮影しました。ピントをしっかり合わせる為に三脚を使用します

野菜の炊き合わせは、手持ち撮影です。手ブレを防ぐため、絞りを開放にして高速シャッターで撮影しました。そのため、ピントは南瓜にあわせています。

三脚を使用して、絞りをｆ10にして撮影すると、全体にピントを合わせる事が出来ました。
背景紙を変える事で、商品の雰囲気が変わります。

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じじら山

2010-06-04T13:47:02Z

6月2日、じじら山へ勉教会の皆さんと、登りました

湊地区の皆さんが整備された登山道を進みました。日ごろの運動不足がたたり、置いて行かれるばかりでした。

天気も良く、新緑が一層映えました。

山頂からの眺めは最高です。久美浜湾から小天橋、日本海が一望できます。

みなさん、なにやら、下を向いてカメラの画像をチェックしています。お気に入りの写真が撮れたでしょうか。

紅葉もきっと綺麗でしょう、朝日も見れると思います。

海の写真は、少し青色を強調するように画像加工しました。

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田植えの頃

2010-06-01T21:58:30Z

田植えの頃、新緑の中を走る、列車を撮影しました。

夕方の5時頃、豊岡市国府付近を走るJR特急です。西日を受けているので、車両が綺麗に撮影できました。

京丹後市赤坂付近を走る、北近畿丹後鉄道の特急です。お昼頃、仕出し料理の配達の帰りに撮影しました。

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新井の棚田

2010-05-29T21:50:53Z

ｈｐの更新で暫く休んでいましたが、ぼちぼちと、再開しました。

京都府伊根町の新井の棚田へ出かけました。田植えはまだでしたが、4時30分、朝日と棚田を撮影しました。

大きくは無い棚田ですが、維持するのは大変だと思います。米作りをしない私でも、少しは分かります。

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京丹後・久美浜の新緑

2010-05-06T22:15:31Z

京丹後に新緑を撮影しました。1日遅れると、その様子は変わってしまします。

紅葉も良いですが、色んな緑になる山々を見ると、新鮮な感じになります。

数日もすれば、同じ緑になってしまうのですが、この時期は、違う緑をしています。

ゴールデンウイークの仕事の疲れも忘れさせてくれる景色です。

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奥矢根の八重桜

2010-04-30T02:40:38Z

4月29日、兵庫県但東町矢根の八重桜が満開と聞き撮影しました。

矢根川に沿って沢山の八重桜が咲いていました。今が見ごろで、ゴウルデンウイーク中は満開の花を見ることが出来ると思います。

田植えをする前の田に咲いていたれんげと、新芽が出たばかりの木々の中に咲く櫻を撮影しました。今日は天候に恵まれなく、悔しい思いをしていましたが、やっと、良い天気の中で撮影できました。仕事の合間のわずかな時間でしたが、楽しい思いが出来ました。

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