京都・久美浜の味処　堅木屋

5月28日、朝3時、目覚まし時計の音で目を覚まし、一面の星空を見ながら出発、きっと綺麗な朝日が見れると思いながら、車を走らせましたが、水平線には雲があり残念ながらご覧のような写真です。

4時過ぎ、東の空が赤く色好き始めました。

4時45分頃、竜宮城の裏より朝日が昇り始めました。

5月から7月にかけて、日本海から昇る朝日を撮影できまが、梅雨に入ると、天候が悪いので難しくこの時期が一番良いと思います。

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と
開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

QRコードを携帯電話に読み込んで閲覧、投稿出来るようにしました。 宜しければ、お気に入りに加えてください。

「最強のブログサイト・プラグイン&カスタマイズ編」のp72からをそのまま実行すると出来ますが、注意することは、MT4iをアップロードする、ブログの出力先デレクトリーの確認と、MTホームデレクトリの設定です。
QRコードの作成はブログ別・作成カスタマイズ講座を参考にして作りました。電話代は必要ですが、パソコンが無い時でも利用できるので重宝します。

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
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開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

一ケ月前から屋根の上でチィチィチィ・チィチィチィとかん高い声でキセキレイが泣いています。2階の部屋にカメラをセットして待つこと数日間、屋根に止まった瞬間を撮影しました。

音楽は鳴っていませんが、動き方が踊っているように撮影出来たので投稿しました。
鳥の動きは可愛く、見る人によって色んな表情に見えます。
同じ表情が撮影出来ないことが野鳥撮影の奥深い魅力です。

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海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
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お客様に出している料理の紹介です。

鰻巻
鰻の蒲焼と玉子は相性がよく鰻巻（うまき）として使います。
鰻を細長く切り芯にして、だし巻（玉子焼き）を作ります。

鰻を焼く時に使うタﾚは、
酒、濃口醤油、味醂、氷砂糖で作り、
20年間、継ぎ足しながら使い込んでいます
大切なタﾚなんです

メダイの味噌漬け
深さ100ｍ位にいる魚で、脂が乗っていて焼き物に合います。
鰆の味噌漬けのように、2日間、白味噌に浸けます。

羊羹
口直しに手作り羊羹を添えています。

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テレビなどで報道された、兵庫県豊岡市のコウノトリです。43年ぶりの自然孵化で関係者も喜んおられます。

片方の親が餌を取りに行っている間、もう一羽の親が巣の底で卵を温めて居るのでよく判りませんが。餌を持って帰ってくると立ち上がります。

子供に餌を与えているのですが、こちらからは遠くて分かりません

数分間、巣にいた親は再び餌を取りに飛び立ちました。

「放鳥されたコウノトリは飼育員のまく餌を待っていて、自分でえさとる能力が低いようで十分な餌をヒナに与えられるか心配です」と近くで見ていた人が言われました。コウノトリも前途多難ですが野生本能を呼び戻して子育てに頑張ってくれて、一ケ月後には大きくなったヒナが見れるでしょう。
私たちカマラマンも遠くから静かに、コウノトリの親子がすくすくと成長する様子をカメラに収めたいものです。

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海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない
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キリンママさんにデザインをお願いした看板が出来上がりました。

義父が山から切り出したケヤキの根を納屋で見つけ、看板に作る事にし、デザインは？キリンママさんの筆文字を使って堅木屋を書いて頂き、仕上げはご主人がお勤めのタック谷津さんでやってもらいました。
看板が出来たことで玄関らしくなり、家族みんな大満足です。

看板に恥じないよう仕事に励むぞ！

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京丹後市久美浜町奥山の体験公園で野鳥を撮影しました。

体験公園を流れる小川をスローシャッターで撮影しました。

橋の上からの撮影です。絞り優先モードでiso100,絞りを22に合わせるとシャッター速度が5秒になります。

堰堤にキセキレイが止まっています。夕日を浴びて、お腹が白く写っていますが、実際は奇麗な黄色をしています。

イルカが桜の木にとまって、虫なのか、サクランボなのか、何か食べています。
海の動物ではありません、れっきとした野鳥ですよ。

ホオジロは動きが素早く、枝に止まった瞬間を撮影しました。
他のも、メジロ、ウグイス、ヒヨドリ・・・・など沢山います。

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最新のコメント・トラックバックの表示を見やすくしました。
トップページの左のように、エントリー8件を表示し、エントリーごとに15件のコメントを表示します。
同じく、最新のトラックックを10件表示しするように変更しました。

このタグはムーバブルタイプ標準ハンドブックの中より頂きました。

英文打ちは大変です。1日かけてやっと出来ました。
これで、少し見栄え良くなりました？

堅木屋のプランタンに咲いた花です。
長時間パソコンに座っていると、気分転換が必要です。
花を見ると目の疲れも和らぎます。

スズランは分るのですが、上と下の名前は分かりません。
昨年も咲いた花が今年も咲きました。

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5月7日次男を神戸のマンションに送って行った後、六甲山にある神戸森林植物園にカワセミの撮影に出かけました。

公園の中に入ると、新緑の木々が目にとまります。この中を通って野鳥の撮影場所へ進みます。

新緑の色と同じで、よく見ないと分かりませんが、メジロがとまっています

小さい鳥なので、望遠レンズで見ないと分かりません。

本命のカワセミですが、枝の間に止まったために、イメージ通り撮影できませんでしたが、カワセミを近くで見れただけでも満足です。

かん高い泣き声が森の中に響くと、カワセミが飛んでくる前触れです。ウオーキングをする、おじさんが教えてくれた、カワセミがよく止まる木の前で、隠れるように待っていると、止まってくれました。

巣箱の近くで撮影しましたが、人の気配を感じても気にしないようです。

ヤマガラは近づいてもokで、こちらの様子をうかがっているようです。

公園内には巣箱があり、ヤマガラなどの野鳥が巣を作っています。
職員の方に聞くと、他にもオオルリ、ルリビタキ、など沢山の野鳥がいるそうです。
これでまた、次男の様子伺いを口実に撮影に出かけることにします。

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雨上がりに堅木屋旅館の近くで咲いた花花を撮影しました。

旅館の庭に咲くツツジの中で一番早く咲くのがキリシマツツジです。だいぶ弱っていていますが、今年も花が咲きました。

旅館の横にある天満宮の境内にシャガの花が咲きました。木の間から差し込んだ光が花を照らした瞬間です。

日当たりは良くないですが、花が白いので、鮮やかに見えます。

紅葉ではありませんよ、赤いもみじの葉が付きました。

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堅木屋旅館の畑に咲いた牡丹です。お婆ちゃんが大事に育てた花が咲きました。

豊岡市日高町、隆国寺のボタンは有名でゴールデンウイークが見ごろのようです。
本業の仕事があるので、撮影に行けないのが残念です

我が家のボタンをマクロで撮影しました。赤色の表現が難しいです。

ボタンの近くに咲いた花にてんとう虫が止まりました、すぐに飛んだのでピントが合わせが大変です。

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毎日、迷惑コメントに悩まされる料理人の私は、試行錯誤の中で、商工会のmt講習会で使った最強ブログサイト　プラグイン＆カスタマイズ編のｐ232スパム対策、日本語を含まないコメント/トラックバックをスパムとみなすを実行しました。

NotJapaneseLookupプラグインのインストールを実行、解凍して、MTの「plugins」のデレクトリーにupして再構築します。

これで、コメントとして表示されず、迷惑コメントに振り分けられ、わずらわしい英文が表示されなくなりました。これは驚きです！
これで削除作業から解放され楽になりました。お悩みの皆さん是非変更してください。

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