稲葉本家のぼた餅
我が家の女性軍が,ぼた餅を食べたいと言うので、京丹後久美浜の
稲葉本家で買いました。
稲葉本家は江戸時代から明治にかけて廻船問屋を営み、地域の発展に努めていました。
今は、改修され一般に公開されています。
ぼた餅は、稲葉本家の中にある、喫茶コーナーで販売されています
注文してから、ぼた餅を作ってくれました。作り置きでないので、もち米と、小豆が柔らかく美味しく頂けます。
京丹後・久美浜の宿、堅木屋の料理もご覧下さい
丹後にはええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や宿をはじめ、牧場、バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、京野菜などのごはんも充実。手摘みのブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、琉球畳、筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。
堅木屋のお土産鯛の五目めしもご覧下さい
コメント[25]
joyさん
有難う御座います。
少しよくなりました
Posted by katagiya at 2009年2月18日 09:40 | 返信
早く風邪を治して下さい。
お大事に！
Posted by joyokuda at 2009年2月17日 01:11 | 返信
joyさん
撮影するだけの価値はあります
是非出かけてください。
Posted by katagiya at 2009年2月14日 22:46 | 返信
内山農産のチカさん
建物は昔のものを残しながら、上手く改装できています。
ぼた餅も美味しいですよ。
Posted by katagiya at 2009年2月14日 22:43 | 返信
umeda-tさん
稲葉本家は見所がいっぱいです
是非、見学してください
Posted by katagiya at 2009年2月14日 22:40 | 返信
katagiyaさん
こんにちは！
ポチッ！っとしておきますね
（*＾-＾*）
Posted by 溶射屋 at 2009年2月14日 10:27 | 返信
稲葉邸は牡丹餅があるんですか？
食いしん坊の私には魅力ですね。
ついでに撮影・・・いいですね。
また、 わたしも・・・
Posted by joyokuda at 2009年2月14日 01:39 | 返信
こんにちは。
建物の中が素晴らしいですね。
しっかりとした梁や柱にあこがれます。
ぼたもちも美味しそうです＾＾
Posted by 内山農産のチカ at 2009年2月13日 17:31 | 返信
こんばんは
稲葉本家入って見たいと思いながら
行けていません
作りたてのぼた餅がおいしそう?
Posted by umeda-t at 2009年2月12日 23:08 | 返信
京丹後のおやじさん
＞昨年の静岡を思い出しました。
自家用車でしたので時間の心配はしませんでした。
Posted by katagiya at 2009年2月12日 22:20 | 返信
こんばんは
＞我が家の女性軍が,ぼた餅を食べたいと言うので、京丹後久美浜の
稲葉本家で買いました。
え！ 腕によりをかけて造られたのでは
ないのですか。？（＾＾）
＞注文してから、ぼた餅を作ってくれました。作り置きでないので、もち米と、小豆が柔らかく美味しく頂けます。
昨年の静岡を思い出しました。（＾＾）
Posted by 京丹後のおやじです at 2009年2月12日 22:08 | 返信
艦長 沖田さん
見るだけの価値はあると思いますよ。
Posted by katagiya at 2009年2月12日 08:16 | 返信
meganeさん
＞ここのぼたもちは、浜茶屋の指導だそうです。
そうですか、さすがプロの味ですね。
Posted by katagiya at 2009年2月12日 08:13 | 返信
僧兵さん
＞帳場の吹き抜けがいいですね
屋根の張りまで見えますよ。
＞ぼたもち、おいしそうですね
手作り感いっぱいで、美味しいです
Posted by katagiya at 2009年2月12日 08:09 | 返信
浜の路さん
＞HPのこともまた色々と教えちゃって下さい。
毎週月曜日、久美浜商工会で勉強会を行っていますので、参加してください。
Posted by katagiya at 2009年2月12日 07:40 | 返信
溶射屋さん
＞以前から思っていましたがkatagiyaさんは凝り性でしょ
写真を始めて40年余り、鉄道オタクが始まりです。
Posted by katagiya at 2009年2月12日 07:36 | 返信
稲葉本家は、まだ中に入ったことがないです。
前はよく通るのですが・・・・・。昼間の勉強会の時は、
寄って、ぼた餅を土産に買って帰ります。
Posted by 艦長：沖田（松栄屋の夫） at 2009年2月11日 22:08 | 返信
こんばんは、ぼたもち、おいしいですね、子供の頃は、もっとすきでした、ここのぼたもちは、浜茶屋の指導だそうです。
Posted by megane at 2009年2月11日 19:49 | 返信
katagiya様 こんばんは
歴史を感じさせる建物ですね。
帳場の吹き抜けがいいですね。
ぼたもち、おいしそうですね。
見てると、食べたくなっちゃいます。
Posted by 僧兵 at 2009年2月11日 19:00 | 返信
katagiyaさん
こんばんは。
ご無沙汰の登場ですみません。
稲葉本家さんのボタモチ、
うまいですよね?
HPのこともまた色々と
教えちゃって下さい。
Posted by 浜の路 臨江庵 at 2009年2月11日 18:38 | 返信
katagiyaさん
こんにちは！
katagiyaさん・・・加藤先生のブログ読みました。
３００ｍｍ F2.8 ○十万購入したんですって！！！
凄いなぁ・・・・D300とあわせたら凄い金額じゃぁないですか？
以前から思っていましたがkatagiyaさんは凝り性でしょ(∩.∩)
「ポチッ！」(∩.∩)
Posted by 溶射屋 at 2009年2月11日 10:34 | 返信
mamiさん
＞歴史のある所なのですね
地域の発展に貢献された、家なので、修理して公開されました。
Posted by katagiya at 2009年2月11日 06:07 | 返信
溶射屋
＞そのような伝統のあるお菓子ならさぞかし美味しいに違いないと思います。
甘さを抑えた、素朴な味で、美味しいですよ。
Posted by katagiya at 2009年2月11日 06:03 | 返信
こんばんは。
＞稲葉本家は江戸時代から明治にかけて廻船問屋を営み
歴史のある所なのですね。
建物も立派です。
美味しそうなぼた餅ですね。
Posted by mami at 2009年2月10日 21:30 | 返信
katagiyaさん
おはようございます。
稲葉本家さんは伝統のある建物なんですね・・・・。
そのような伝統のあるお菓子ならさぞかし美味しいに違いないと思います。
ぼたもちの入っている箱が立派ですね(∩.∩)
Posted by 溶射屋 at 2009年2月10日 08:09 | 返信
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