京都・久美浜・小天橋で定置網の体験
堅木屋 （2009年5月27日 07:39）｜コメント(14)｜| トラックバック(0)
5月11日時の宿まつださんの案内で港漁業組合の定置網の体験に行きました。
朝の4時に集合すると、まだ暗く、満月が久美浜湾を照らしていました。
夜が明け始めた頃、2隻の船は魚場へ向かいます。
魚場に着くと、慣れた手つきで、機械を操作して、網を寄せていきます。
緊張の一瞬です！
漁師の皆さんが、活気づきます。
漁師さんが獲れたてのイカとはまちで刺身を作ってくれました。
頂く前に、まずは、プリプリの魚を写しますが、その先には、
京丹後のおやじさんが、早速,美味しい顔で、頂いていました。
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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり...
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と
開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾
堅木屋のお土産五目めしもご覧下さい
